вегетарианство

вегетарианствоВегетарианство

Сейчас будет очень страшная для мясоедов тема – вегетарианство. Мясоеды возмутятся: «Как можно жить без мяса, ведь, именно, мясо – это самая подходящая пища для настоящих людей!»  Они, по-своему, правы. Но, ряды вегетарианцев растут.

Вегетарианство стало модным. И модным настолько, что некоторые рестораны уделяют особое внимание блюдам без мяса.

И для многих, движущей силой и причиной для такой моды, является здоровье. В вегетарианстве было много изменений. Даже кухня менялась, начиналось все просто с бобовых проростков, чечевичного хлеба, морковного сока. И на этом длинном, интересном пути в кухне формировались собственные законы. Один из них как раз о том, что человеку нужна еда без мяса, но с добавлением приправ. Чем больше, тем лучше.

Вегетарианство – это не только растения, крупы, овощи и фрукты. В нем тоже есть несколько направлений.

Есть молочно — яичные вегетарианцы. Их, пожалуй, больше всех. Конечно, они не едят мясо, рыбу, птицу, морепродукты, но едят молоко, продукты из него и яйца.

Чисто молочные вегетарианцы яйца не едят совсем.

Есть еще веган. Такой вегетарианец из рациона исключает все животные продукты, в том числе молочное и яйца. Употребляет растительную пищу.

Сыроеды – натуралисты едят только сырые растительные продукты.

Полувегетарианцы или, как их называют, частичные вегетарианцы, в своем питании используют некоторые животные продукты – рыбу, домашнюю птицу, но воздерживаются от красного мяса.

Вегетарианство – это не строгая, изнуряющая мозг и тело диета, это образ жизни. Когда люди через живую здоровую пищу освобождаются от всяких проблем по здоровью или, даже просто, никогда их не имеют.

.

Запись опубликована в рубрике Природа для здоровья человека, Профилактика заболеваний и лечение. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

11 комментариев на «вегетарианство»

  1. Дмитрий говорит:

    Не считаю себя вегетарианцем.Мясо иногда ем, но сыроедение – это уж слишком

  2. Валерий говорит:

    Вегетарианство-это образ жизни. Но не все этот образ жизни приветствуют.Тут есть и противники тоже. Как говорится – каждому свое.

  3. Galina говорит:

    Вегетарианская еда очень вкусная, да и организм освобождается от шлаков. Так что я – за!

  4. Зоя говорит:

    Красное мясо ем не часто, не злоупотребляю жирами, но о вегетарианстве никогда не задумывалась.

  5. Елена говорит:

    А я мясо люблю.

  6. Татьяна говорит:

    Кстати, для сведения всех вегетарианцев (пусть теперь они боятся! )- об это не говорят, но у каждого человека есть свой предел жизни клетки, в том числе эпителиальной (кожа – никто возражать не будет?) и эндотелиальной. Что это? Это клеточный слой, выстилающий наши полые органы: кишечник, желудок, пищевод… Так что каждый вегетарианец ежедневно “съедает” 100 грамм (!) своих слущенных клеток желудочно-кишечного тракта. Вот так! – Нормальная физиология, 2 курс мединститута. . Надеюсь, никого не шокировала?

  7. Николай говорит:

    Те живые вегетарианцы, которых я видел, имеют проблемы и со здоровьем и с мозгами.

  8. Надюша говорит:

    Ограничение употребления жирного мяса благотворно скажется на здоровье, в частности, на состоянии печени Я пробовала быть вегетарианкой, но без рыбы не могу! А для здоровья нежирное отварное мясо и рыба на пару очень даже полезны

  9. Сергей Смирнов говорит:

    Не… Я без мяса не могу!

  10. MariaPerev говорит:

    А я недавно увидела такую шутку – на картинке нарисован салат, сверху написано – Этот салат УМЕР, чтобы ТЫ смог его съесть! Внизу – есть сердце -ешь камни )) Полностью выражает мои мысли на эту тему. Я обычно ем, то что хочется. Если не хочу мясо – не ем, если хочу – ем

  11. NataliNinel говорит:

    Все очень индивидуально! Я против жестких правил и за индивидуальный подход. В питании, как и во всем остальном важно поддерживать дисциплину, но не насиловать себя, не наступать себе на горло.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *