Любимый шоколад или шоколадная зависимость

Любимый шоколад или шоколадная зависимость Любимый шоколад или шоколадная зависимость Если говорить о любви к шоколаду, то она уже давно перегнала любовь ко всему сладкому. Есть даже такое понятие шоколадная зависимость. Пристрастием к шоколаду страдает и женское, и мужское население. Шоколад доставляет нам огромное удовольствие. В современные шоколадные продукты добавляется много сахара, поэтому сейчас много шоколадных сладкоежек. Нью-йоркским университетом недавно были проведены научные исследования, которые показали, что есть генетическая причина, в связи с которой людям нравится сладкое.  Шоколад, как и другие сладкие продукты, стимулирует образование эндорфинов, и вырабатываются натуральные гормоны. Именно они дают человеку ощущение благополучия и счастья. Любимый шоколад или шоколадная зависимость Шоколадную зависимость, помимо сладости, стимулируют также химические элементы. Всего в шоколаде содержится около 300 элементов, и доподлинно неизвестно, как все они влияют на человека. Беременные женщины часто страдают анемией, которая возникает от недостатка железа. Но, поев шоколад, они испытывают облегчение. Это объясняется тем, что в нем содержится железо, которое излечивает анемию. В шоколаде  есть стимуляторы, которые содержатся  в маленьких количествах  и влияют на центральную нервную систему, например, кофеин. Он снимает настороженность. Также есть теобромин - другой мягкий стимулятор, он помогает расслабить мускулы. В шоколаде также содержится "наркотик любви" - шоколадный экстази. Химикат - триптофан, использует мозг, чтобы сделать трансмиттер под названием сеторонин. А когда есть высокое содержание серотонина, то создается впечатление эйфории, люди даже могут испытывать ощущение экстаза. Все мы знаем, что также существует наркотик, имеющий название  "экстази", он тоже поднимает уровень серотонина. Другое вещество, называемое фенилетиламин, стимулирует центры удовольствия в мозгу. Женщины говорят, что уплетая шоколадку, повышают себе настроение. Как здорово, когда мы сами себе можем доставить маленькую радость! Но есть люди, которые не мыслят себя без шоколада, это - шокоголики. Они готовы употреблять его каждый день и не по одному разу в день! Это вариант возможного развития физической зависимости человека от шоколада. Современные способы исследования психоактивных наркотиков доказывают, что содержащийся в шоколаде ингредиент - анандамид, заставляет ваш мозг "перенастраиваться", так, чтобы вы любили шоколад, и с каждым съеденным кусочком, хотели его все больше и больше. Из-за такого факта, эту полюбившуюся нам сладость, называют шоколадной коноплей. Успокаивает одно: специалисты говорят, что для того, чтобы анандамид смог оказать на мозг существенное влияние, людям понадобится съесть много шоколада - несколько килограммов. Вот уж этого, мы точно не осилим. Врачи, утверждают, что шоколад полезен для организма, например, для сердечной деятельности, или для защиты эмали. Да, Вы не ослышались, ученые японского университета в городе Осака уверяют, что шоколад хорошо предотвращает разрушение зубов. Объясняется, что оболочка какао бобов, из которых шоколад делают, содержит прекрасное антибактериальное вещество. Именно оно борется с зубным налетом. Обычно при производстве шоколада эти оболочки выбрасываются, но в будущем, возможно,  их будут добавлять в шоколад, чтобы сделать его более полезным для зубов. Получится своеобразная шоколадная зубная паста. Но эти фантазии пресекаются самими, же учеными, которые определяют, что недостаточно анти-кариесовых способностей у оболочек какао бобов, чтобы полностью нейтрализовать вред, который наносится сахаром,  содержащимся в шоколаде. Так что,  не заменит шоколад зубную пасту в ближайшем будущем. Я не стану расписывать все химические составляющие шоколада. Как Вы поняли, их довольно много - 300 наименований. Какие-то из них нужны и полезны для человека, но много и тех, которые несут вред здоровью. И добавлять их будут столько, сколько понадобится, чтобы мы хотели покупать шоколад и употреблять его. Каждый сам для себя должен решать, употреблять те продукты, которые не очень полезны или не употреблять. И если употреблять, то в каком количестве. А сейчас хочется одного, чтобы уважаемые медработники и производители не вводили нас в заблуждение о безоговорочной пользе шоколада, того, который мы видим на прилавках магазинов. Потому, что химически насыщенные продукты никогда полезными не будут! А полезен шоколад в натуральном виде, в таком, каким он показан в этом видео. В природном виде, совершенно не похожем на сладкий шоколад в красивой обертке. Одно жаль -  далеко находится! . http://www.youtube.com/watch?v=jhdd-FmjUJs .

Друзья, если понравилась статья, кликните на кнопочку!.
Friend me:

Комментарии (10) на “Любимый шоколад или шоколадная зависимость”

  • И где же взять такой кисленький шоколад как в видео? К сожалению в магазине продают, только в обертках. Интересная и полезная статья.Спасибо.

  • Ну надо же, сколько нового о шоколаде. Почти наркотик, причём зависим от него почти каждый второй! :)

  • Чтобы Вы не говорили, всё равно буду есть шоколад! Я просто им не злоупотребляю. Спасибо.

    • Любовь:

      Вячеслав, нас, таких, как Вы, много. Я тоже ем шоколад иногда. Тоже считаю, что в таком удовольствии себе отказывать не нужно. Просто, человек в праве знать о положительных, и об отрицательных сторонах этого продукта. Чтобы мы могли просто есть любимый шоколад, а не быть зависимыми от него.
      Думаю, что в продвижении такой информации, и врачи должны участвовать. А есть или нет, мы решим сами. ))

  • Интересная статья о шоколаде,люблю его,особенно горький.

  • А я шоколад ем редко. Я его люблю, но ем только тогда, когда очень захочется.

  • Это точно – в шоколаде сейчас полно сомнительных добавок.

  • Ирина:

    Жизнь у нас одна. Надо себе позволять радости жизни, как большие, так и маленькие. В том числе и шоколад. Ну как без этого????Во всем нужна мера. А так для удовольствия чуть- чуть – так это только на пользу.

  • Не сказать, что я “шоколадозависим”, но очень уважаю этот продукт, жаль будет, если подорожает.

  • А я всю жизнь обожаю и ем шоколад. Классический случай шоколадозависимости. Пока на здоровье не жалуюсь. Кстати сказать, немного знакома с древней методикой приготовления какао бобов – ничего общего с нашим шоколадом ни по вкусу, ни по ощущениям!

Подпишись на обновление сайта! Укажи свой Email:

Подпишись на рассылку
стрелка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Архивы
Календарь
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930